Die Elsbeere - ein seltener und vielseitiger einheimischer Baum

Die Elsbeere ist wegen seiner zierenden Blüten, Früchte und Herbstfärbung eine begehrte Pflanze für Parks und Gärten.

Der Baum des Jahres 2011 gehört zu den Kernobstgewächsen. In der freien Natur zählt die Elsbeere zu den gefährdeten Baumarten und versteckt sich häufig zwischen anderen Bäumen. Die Elsbeere (oder: Alzbeere) verfärbt sich im Herbst als einer der ersten Bäume in ein leuchtendes Rot.

Sorbus Torminalis könnte fast überall in Mitteleuropa wachsen, ist aber sehr selten anzutreffen.
Nah verwandt ist dieser Baum mit den Vogelbeeren, dem Speierling und der Mehlbeere.

Begehrt ist dieser einheimische Baum auch deswegen, weil er als trockenresistent gilt.

Die gelben oder braunen eiförmigen bis rundlichen Apfelfrüchte, die bis zu 1,5 cm lang werden, sind vielseitig verwendbar.

Ein weiteres Einsatzgebiet ist die Niederwaldbewirtschaftung.

Die im Geschmack an Marzipan oder Mandeln schmeckenden Früchte müssen vor Verzehr gekocht werden.

Sorbus torminalis ist selbstbefruchtend.

Pflanzempfehlung / Einsatzbereiche

Wir empfehlen für folgende Bereiche:

• in Gärten und Parks✔
• in Gruppen✔
• für Vögel und Insekten✔
• für Wildgehölzhecken✔
• als Nutzpflanze mit genießbaren Früchten✔
• für Rekultivierungsmaßnahmen✔

Vorzüge

• wertvolle Pflanze für die Natur✔
• Blüten und Früchte vielfältig nutzbar✔

Wuchs, Belaubung (Früchte)

Die Elsbeere (auch: Alzbeere) ist ein sommergrüner Baum, der bis etwa einhundert Jahre alt werden kann.
Dieser Baum wächst relativ langsam heran, mit einer breiten, unregelmäßigen und aufrechten Wuchsform.
Er wird bis zu 10, in Einzelfällen 30 Meter groß und erreicht 7 bis 12 Meter im Durchmesser.
Im Mai und Juni erscheinen die weißen, bis zu 12 cm breite, aufrechten, lockeren Doldenrispen.
Die verkehrt eiförmigen bis rundlichen Apfelfrüchte werden max 1,5 cm lang, sind gelb oder braun und essbar.

Weitere Namen

Elsbeere, Ruhrbirne, Atlasbaum, Arisbeere, Arlesbeere, Elzbeere, Alzbeere, Schweizer Birnbaum, Wilder Sperberbaum

Standort und Boden

Sonnig bis halbsonnig normaler Boden, ohne Verdichtung oder Verpressung.

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Wir beantworten gerne Ihre Fragen zu unseren Pflanzen, zu Pflege, Lieferung und allen weiteren Aspekten.

Zusammenfassung/Steckbrief von

Lieferqualität Lateinischer Name Sorbus Torminalis L.

Eigenschaften Pflanzentyp 12 bis 30 m groß werdend Nadelpflanze / Laubpflanze Laubbaum Blütezeit Mai;Juni Laubabwerfend Ja Wachstum pro Jahr 25 bis 50 cm Einheimisches Gehölz/Pflanze Ja Winterhärte sehr winterhart